

A dieta super proteica é feita com base na maior ingestão de proteínas e gorduras e na eliminação quase total dos carboidratos. Porém, a longo prazo, esse tipo de alimentação pode trazer riscos para o sistema cardiovascular e renal.
Como a prática consiste na maior ingestão de proteínas animais, que também possuem um nível elevado de lipídios, há um aumento natural nos índices de colesterol.
Além disso, um consumo elevado predispõe a formação de cálculos renais, segundo as informações da Sociedade Brasileira de Nefrologia.
Qualquer regime restritivo traz riscos à saúde e o ideal é consultar um nutricionista e ter uma dieta balanceada.